Πονηρό Νιγρίτας το πιο διάσημο γλυκό των Σερρών. Και των παιδικών μας χρόνων. Για να το φτιάξουμε θα χρειαστούμε:
Ένα φύλλο σφολιάτας
Βούτυρο για το άλειμμα
350 γραμ. κρέμα για σαντιγί
ζάχαρη άχνη για την σαντιγί
150 γραμ.καρύδια
Σιρόπι :
Δύο κούπες ζάχαρη
Μιάμιση κούπα νερό
Μία βανίλια
Μία φέτα λεμόνι
Ένα ξυλάκι κανέλλας
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου