Sekerpare

Sekerpare Ανατολίτικο γλυκό με μοναδική γεύση Και εύκολη συνταγή. Για να το φτιάξουμε θα χρειαστούμε:

 500 γραμ. αλεύρι

140 γραμ. σιμιγδάλι ψιλό 

125 γραμ. βούτυρο 

Ένα αυγό 

Ένα  κουτάλι ξύδι

Μία βανίλια

100 γραμ. ηλιέλαιο 

150 γραμ. παραδοσιακό γιαούρτι

Ωμά αμύγδαλα

Ψήνουμε στους 170 °C για 40 περίπου λεπτά

Για το σιρόπι:

600 γραμ. νερό 

500 γραμ. ζάχαρη 

Μία φέτα λεμόνι 

Βράζουμε για 8 λεπτά