Αναρτήσεις

Εικόνα
  Πονηρό Νιγρίτας το πιο διάσημο γλυκό των Σερρών. Και των παιδικών μας χρόνων. Για να το φτιάξουμε θα χρειαστούμε:  Ένα φύλλο σφολιάτας Βούτυρο για το άλειμμα 350 γραμ. κρέμα για σαντιγί ζάχαρη άχνη για την σαντιγί 150 γραμ.καρύδια Σιρόπι : Δύο κούπες ζάχαρη  Μιάμιση κούπα νερό  Μία βανίλια  Μία φέτα λεμόνι  Ένα ξυλάκι κανέλλας

Ατομικά μπανόφι

Εικόνα
  Ατομικά Μπανόφι Δύο συσκευασίες μπισκότα digestιvi 350 γραμ.  100 γραμ. μαργαρίνη ή βούτυρο Δύο συσκευασίες ζαχαρούχο γάλα καραμελωμένο  Τρεις ώριμες μπανάνες  500 γραμ. φυτική σαντιγύ η οποία είναι και γλυκιά  Κακάο για το στόλισμα

Γλυκό ψυγείου με γιαούρτι και ροδάκινο

Εικόνα
  Γλυκό ψυγείου Ενάμιση πακέτο μπισκότα Πτι Μπερ 200 γραμ. βούτυρο ή μαργαρίνη 500 γραμ. φυτική κρέμα για σαντιγί 6 κουταλιές στραγγιστό γιαούρτι 300 γραμ. Δύο κουταλιές ζάχαρη άχνη  Τρία φύλλα ζελατίνη Έλα φάκελο ζελέ ροδάκινο Κομπόστα ροδάκινο η φρέσκο

Ελιόψωμο

Εικόνα
 Ελιόψωμο Της γιαγιάς συνταγή βήμα βήμα, για να το φτιάξουμε θα χρειαστούμε: 550 γραμ. αλεύρι γ.ο.χ 300 γραμ. χλιαρό νερό 9 γραμ. ένα φακελάκι μαγιά ξερή Ένα κουταλάκι αλάτι  Ένα κουταλάκι ζάχαρη  Μισό κουταλάκι ρίγανη  200 γραμ. κομμένες ελιές Καλαμών  Ελαιόλαδο

Sekerpare

Εικόνα
Sekerpare Ανατολίτικο γλυκό με μοναδική γεύση Και εύκολη συνταγή. Για να το φτιάξουμε θα χρειαστούμε:  500 γραμ. αλεύρι 140 γραμ. σιμιγδάλι ψιλό  125 γραμ. βούτυρο  Ένα αυγό  Ένα  κουτάλι ξύδι Μία βανίλια 100 γραμ. ηλιέλαιο  150 γραμ. παραδοσιακό γιαούρτι Ωμά αμύγδαλα Ψήνουμε στους 170 °C για 40 περίπου λεπτά Για το σιρόπι: 600 γραμ. νερό  500 γραμ. ζάχαρη  Μία φέτα λεμόνι  Βράζουμε για 8 λεπτά 

Μακαρονοσάλατα

Εικόνα
  Η πιο νόστιμη μεξικάνικη μακαρονοσαλάτα για τη φτιάξουμε θα χρειαστούμε: Μια συσκευασία πένες 320 γραμ. τόνοσαλάτα μεξικάνα 250 γραμ. τόνος σε νερό  340 γραμ. καλαμπόκι  500 γραμ. μαγιονέζα   Αλάτι πιπέρι  150 γραμ. αγγουράκι τουρσί